Wenn die Wüste auf Maulbeeren trifft, ist die Süße unbeschreiblich
Unter den großzügigen Gaben der Natur gibt es eine Art von Obst, die von der Zeit geformt und von der Sonne geküsst wurde. Es erobert nicht nur unsere Geschmacksknospen mit seiner attraktiven Farbe und seinem süßen Geschmack, sondern wird mit seinem reichen Nährwert und seiner einzigartigen Wirksamkeit auch zur Geheimwaffe für ein gesundes Leben - das ist dieMaulbeere, bekannt als"volkstümliche heilige Frucht".
Im Frühsommer sind die Zehntausende Hektar Maulbeerbäume am Rande der Wüste Ulan Dandagai im Kreis Jinghe der Autonomen Region Xinjiang Uigurisch in China üppig und grün. Die an den Zweigen hängenden Maulbeeren sind wie Achate zwischen den grünen Blättern verstreut und lassen die Leute sabbern. Es ist die richtige Zeit, sie zu pflücken. Am 3. Juni sind im Maulbeerpflückgarten der Bajiahu Farm im Kreis Jinghe mehr als 20.000 Hektar Maulbeerbäume, die großen und prallen Maulbeeren mit köstlichem und süßem Geschmack, in die Pflückzeit eingetreten, und Schnüre roter und violetter Maulbeeren hängen an den Zweigen.
Maulbeeren, diese kleine Frucht, enthalten die Weisheit der Natur. Ihr hoher Nährwert ist erstaunlich. Maulbeerpüree, ein Produkt, das die ganze Essenz der Maulbeeren bewahrt, konzentriert diese Nährstoffe in jedem Tropfen der reichhaltigen Flüssigkeit.
Zunächst einmal ist Maulbeerpüree reich an Vitamin C, Vitamin E und einer Vielzahl von B-Vitaminen. Das Vorhandensein dieser Antioxidantien macht Maulbeerpüree zu einem wirksamen Helfer im Kampf gegen freie Radikale und zur Verzögerung der Alterung. Sie bilden im menschlichen Körper eine Verteidigungslinie, um die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen, wodurch die Elastizität und der Glanz der Haut erhalten bleiben und die Spuren der Jahre verzögert werden.
Darüber hinaus sollte der Mineralgehalt in Maulbeerpüree nicht außer Acht gelassen werden. Der Reichtum an Spurenelementen wie Kalium, Kalzium und Eisen bildet eine solide Grundlage für die Festigkeit der Knochen und die Gesundheit des Blutes. Eine Eisenergänzung spielt eine wichtige Rolle, insbesondere zur Linderung der häufigen Anämiesymptome bei Frauen.
Noch wertvoller ist der hohe Ballaststoffgehalt im Maulbeerpüree, der sich erheblich auf die Regulierung der Darmfunktion und die Förderung der Verdauung auswirkt. In der modernen Gesellschaft mit ihrem beschleunigten Lebenstempo haben viele Menschen mit Problemen wie Verdauungsstörungen und Verstopfung zu kämpfen, und diese Eigenschaft des Maulbeermarks ist zweifellos eine natürliche Behandlung für diese modernen Krankheiten.
Darüber hinaus enthält das Fruchtfleisch der Maulbeere auch eine besondere Substanz – Anthocyan. Anthocyan verleiht Maulbeeren nicht nur ihre tiefviolett-schwarze Farbe, sondern ist auch ein starkes Antioxidans. Studien haben gezeigt, dass Anthocyan eine wichtige Rolle beim Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit spielt und Bluthochdruck und Arteriosklerose vorbeugt. Es bildet eine solide Barriere für unsere Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Gesundheit, indem es die Elastizität und Stabilität der Blutgefäße verbessert.
Nährwert von Maulbeeren:
1. Reich an Vitamin C:100 Gramm Maulbeeren enthalten etwa 50 mg Vitamin C und decken damit mehr als 80 % des Tagesbedarfs des menschlichen Körpers. Vitamin C wirkt antioxidativ und immunstärkend.
2. Enthält eine Vielzahl von Mineralien:Maulbeeren enthalten Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und andere Mineralien, die für die Erhaltung der Gesundheit und die Vorbeugung bestimmter Krankheiten sehr wichtig sind.
3. Reich an Antioxidantien:Maulbeeren enthalten Antioxidantien wie Anthocyane und Flavonoide, die Entzündungen lindern, den Blutdruck senken, die Magen-Darm-Gesundheit verbessern usw.
4. Kalorienarm und ballaststoffreich:Maulbeeren sind reich an Ballaststoffen und enthalten nur 70 Kalorien pro 100 Gramm. Sie können bei der Gewichtskontrolle helfen und die Darmgesundheit fördern.
Maulbeerextraktist ein altes chinesisches Heilmittel mit entzündungshemmender, Anti-Aging- und gesundheitsfördernder Wirkung. Maulbeerextrakt ist reich an Aminosäuren, Vitamin C und Antioxidantien. Die wertvollsten Inhaltsstoffe sind Rutin und DNJ (1-Desoxynozolin). Neueste Forschungsergebnisse in China zeigen, dass Maulbeerextrakt Rutin und DNJ die Blutfette regulieren, den Blutdruck ausgleichen, den Blutzucker senken und den Stoffwechsel fördern. Daher wird Maulbeerextrakt häufig als Rohstoff zur Behandlung von Diabetes eingesetzt.